Wenn  unsere Kinder  gesund ins Leben starten, gesund sind, gesund essen, gesund leben – was Schöneres und Wertvolleres gibt es für uns doch gar nicht im Leben …

 

Doch ist das immer so? Und passiert das so ganz von alleine, oder steckt hinter einem gesunden Essverhalten und einem gesunden Lebensstil doch so Einiges, was auf den ersten Blick  nicht gleich ersichtlich ist?

 

Wussten Sie zum Beispiel, dass gesunde Gewohnheiten und Veranlagungen schon sehr früh beginnen? Wenn das Kind noch im Bauch der Mutter heranwächst, meist sogar davor? So hat z.B. die Ernährung der Mutter und des Vaters schon vor der Zeugung Einfluss darauf, ob ein Kind im späteren Leben gewisse Voraussetzungen Erkrankungen mitbringt oder nicht. Noch stärker wirkt sich die Ernährung der Mutter in der Schwangerschaft auf das noch ungeborene Kind aus – und das weit über die Geburt hinaus. Ob Kinder anfällig für Bluthochdruck, Herz- Kreislauferkrankungen oder Übergewicht sind, wird schon im Bauch der Mutter mit beeinflusst.

 

Gesund einkaufen, gesund kochen ist viel Arbeit … ganz besonders für die gesamte Familie und den lieben Nachwuchs. Und wenn man sich bemüht hat, allen gerecht zu werden, kommt der Satz aus dem süßen Mund der Kleinen „das mag ich aber nicht, gibt es nichts anderes, das schmeckt mir aber gar nicht…“

Und noch krasser „Warum essen wir nicht so wie andere Familien , ganz normal ?“ Was da heißt: Schnitzel, Pommes, Pizza, Burger und Eis … Da wäre es doch so bequem, den Kindern das zu geben, was sie lieben – und der Stress am Familientisch wäre „gegessen“. Sie wissen aber ganz genau, wie wichtig es ist, dass man es sich nicht zu leicht macht und einfach dran bleibt.

Nebenbei: predigen hilft gar nichts, auch nicht belohnen und bestrafen oder „erpressen“… Das Einzige das hilft, ist Vorbild sein – und leider auch nicht immer so, wie wir’s uns wünschen.  Kinder machen eben nicht das, was man ihnen sagt. Sie machen das, was man ihnen vorlebt. Und glauben Sie mir, als Mutter 3er Söhne weiß ich genau, wovon ich spreche…

Was Sie dabei  nicht übersehen sollten: Kinder sind keine kleinen Erwachsenen, die einfach eine kleinere Menge der selben – oft nicht optimalen – Ernährung der Erwachsenen brauchen. Sie wachsen und brauchen für eine gesunde Entwicklung viel mehr Mikronährstoffe auf eine kleinere Kalorienmenge verteilt, um  gesund heranwachsen zu können.

 

 

Was tun?

Die Nahrungsmittel, die genau diesen Bedürfnissen entsprechen, sind  Obst und Gemüse in allen Varianten– nicht Nudeln, Reis oder Pizza. Zucker und gesättigte Fette in äußersten Maßen, so beugen Sie effektiv Übergewicht vor.

Und Kinder sollen sich viel bewegen – mindestens 60 Minuten am Tag

Wie Sie den Spagat stressfrei schaffen können? Stöbern Sie im Rezeptteil und greifen Sie auf innovative Lösungen zurück.

Informieren Sie sich über die Children’s Health Study und schreiben Sie mir gerne Ihre Anfragen.